《腸を元気に！肌をキレイに！》炊飯なんと30分!?自宅でも簡単 ふっくら玄米ご飯の炊き方ワークショップ

《腸を元気に！肌をキレイに！》
炊飯なんと30分!?自宅でも簡単
ふっくら玄米ご飯の炊き方ワークショップ

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昨今のオーガニック＆ナチュラルブームにより、日本の伝統的な食事(玄米菜食や味噌・お漬物・納豆などの発酵食品など)が注目され、見直されています！！

特に"玄米"は日本人にとって一番身近なスーパーフードなんです♡+*
脳に必要な糖質はもちろん、ビタミンや必須アミノ酸、食物繊維も含まれている完全栄養食品。
デトックス効果が高く、体の中から余分なものを排泄し、キレイになるお手伝いをしてくれます！
健康な体づくりはもちもん、美容にも効果抜群なんです！
腸がキレイになればお腹周りのサイズダウンに！そして、お肌だってキレイに！

体にいいのは分かっているけど....
固くて、ボソボソしている。。。
独特の香りが苦手。。。
という理由で嫌厭していませんか？？

実は玄米は炊き方次第で、白米のようにふっくらもちもちに、甘くて美味しくなるんです！！
その炊き方はいたってシンプル！！誰でも簡単に実践できます♫+*

Cafeでも人気のふっくらモチモチ”玄米ご飯”！
召し上がって頂いたお客様からは、
「これが玄米!?白米みたい!」
「甘くてモチモチでこんな玄米初めて!」
「食べやすくて美味しい!」
など、嬉しいお声を頂いております。

その美味しさの秘訣、
and MACROBI プロデューサー”中美恵”が20年間の研究を重ね、辿り着いた、究極の玄米ご飯の炊き方を皆様にお伝えいたします。
ご家庭でも簡単に実践できますので、是非身につけてください♫

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【講座内容】
スーパー穀物”玄米”のミニ講座
玄米ご飯の炊き方デモンストレーション
試食＆オーガニック野菜たっぷりのランチ
＊炊き方レシピのプレゼント付き！

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【日時】 10月30日（日）11:30～13:00
【受付】ワークショップ開始１０分前〜
【場所】Cafe and MACROBI
　〒150-0002
　東京都渋谷区渋谷2-7-4 KSビルディング 1F
　TEL : 03-6805-1946

【持ち物】
・筆記用具

【受講料】
　2,500円（当日お支払い）
※お釣銭がないようにご準備ください

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【講師プロフィール】
Food Stylist
Cafe and MACROBIディレクター　
塚本　紗代子

"毎日食べたい”と心と身体で感じてもらえるよう、マクロビメソッドを取り入れた、お野菜と穀物を中心とした体に溜まらない調理法で、旬の素材を活かしたお料理を提案・提供しています。
菜×彩 ~美味しいは”美しい味”~ をテーマにしたケータリングや、"体の中＝腸"からキレイを作る、玄米菜食や発酵食品のある暮らし方を提案する講座も開催しています。

※ マクロビメソッド
自然のリズムを意識し、また古き良き日本の伝統も大切にした、穀物とお野菜、発酵食品を中心とする”体想い”の食事法。
夏には夏の、冬には冬の、自然の流れ”季節”に沿った食べ物を食べ、生体バランスを整えていきます。また、月の引力によっても自然界”地球”は変化しています。そのリズムも取り入れることで、さらに自身の自然治癒力、免疫力を引き出す食べ方

〈経歴〉

学生時代の頃に、無理なダイエット法から摂食障害を経験し、食や健康に対して正しい知識を得るため勉強していく中で、マクロビオティックに出会う。
中美恵先生に師事。
自然と寄り添った食事やライフスタイルを送ることで、崩していた体調や抱えていた問題も徐々に改善し、"自分らしく生きる”ことの素晴らしさを体感。
また、OL時代に働く女性の厳しさを経験。同様に、ストレス、生活習慣の乱れから、不調を抱えている女性の多さに驚き、そんな女性たちをサポートしたい！
いろんな顔を持つ女性 (社会人としての顔・妻の顔・母の顔・1人の女性としての顔)がどんな時も笑顔で、健康でいれば家庭も、社会も幸せになる！
そう信じて、その鍵となる自然と共に生きていくSimpleでNaturalなライフスタイルを、自身がディレクター/店長を務めるCafe and MACROBI にて提案・提供しています。
・and MACROBI フードマイスター修得
・フードレメディスト(インストラクター資格)修得
・アロマテラピスト１級修得

Instagram : https://www.instagram.com/tuka34/
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