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《腸美活始めませんか?》"Myぬか床"作りワークショップ

2016-04-17(日)11:00 - 12:30

Cafe and MACROBI

東京都渋谷区渋谷2-7-4 KSビルディング1F

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【腸美活始めませんか?"Myぬか床"作りワークショップ】

日本人が昔から愛してきたお漬物の代表として、"ぬか漬け"があげられます!
ご飯や、お酒に合うだけではなく、ぬか漬けには秘めたパワーがたくさんあることをご存知ですか??
1つご紹介すると、ぬか漬けは発酵食品です!
そのため、腸を綺麗に、健康に維持するには欠かせない"乳酸菌"がたっぷり含まれています。
また、ヨーグルトなどの乳製品の乳酸菌よりも、
ぬか漬けの乳酸菌は、日本人との相性が良いとも言われています♡

また、ぬか床を毎日混ぜているだけで、
ご自身の手もツルツル♡すべすべ♡になりますよ!!

美味しい日本の伝統文化を、楽しく手作りしませんか??


【講座内容】
*発酵食品&腸美活についてのプチ講座
*ぬか床作り
*試食タイム
*レシピ&Myぬか床のおみや付き


【日時】 4月17日(日)11:00~12:30
【受付】ワークショップ開始10分前〜
【場所】Cafe and MACROBI
 〒150-0002
 東京都渋谷区渋谷2-7-4 KSビルディング 1F
 TEL : 03-6805-1946

【持ち物】
・筆記用具

【受講料】
 3,500円(当日お支払い)
※お釣銭がないようにご準備ください


【講師プロフィール】
◇米澤可奈子
foodstylist 米澤食堂 主宰
and macrobi フードマイスター
「自然の摂理や月の満ち欠け
四季を感じる手仕事や
昔ながらの行事を大切に
家族の健康を守り
子どものココロとカラダを育てる
美味しい家庭料理」
をモットーにワークショップや
ケータリングなど活動中

米澤食堂では「ママ育」を
キーワードに発信していきます

ママの笑顔は家族を幸せにする♡
ママの家庭料理力を上げて
家族のココロとカラダの健康を守る
お料理を一緒に学んでいきましょう♡

◇塚本紗代子
Natural Food Stylist
Cafe and MACROBIマネージャー 

マクロビメソッドを取り入れた、カジュアルでスタイリッシュでありながら、からだ想いの新しい食事スタイルをご提案しています。自然と寄り添い、人に寄り添うライフスタイルをテーマに活動。
”素顔美人の作り方”を推進中です!!
Instagram :: https://www.instagram.com/tuka34/

【Cafe and MACROBI】
Cafe and MACROBIでは、野菜と穀物を中心とした”体想い”(あなた想い)のメニューを提案&提供しております。
我が子を気遣うお母さん目線で、美味しく安心して食べられることをテーマに、”こだわりの食材"を、丁寧に手作りしています。
東京都渋谷区渋谷2-7-4 1F
TEL : 03-6805-1946

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