《腸美活始めませんか？》"Myぬか床"作りワークショップ

【腸美活始めませんか？"Myぬか床"作りワークショップ】

日本人が昔から愛してきたお漬物の代表として、"ぬか漬け"があげられます！
ご飯や、お酒に合うだけではなく、ぬか漬けには秘めたパワーがたくさんあることをご存知ですか？？
１つご紹介すると、ぬか漬けは発酵食品です！
そのため、腸を綺麗に、健康に維持するには欠かせない"乳酸菌"がたっぷり含まれています。
また、ヨーグルトなどの乳製品の乳酸菌よりも、
ぬか漬けの乳酸菌は、日本人との相性が良いとも言われています♡

また、ぬか床を毎日混ぜているだけで、
ご自身の手もツルツル♡すべすべ♡になりますよ！！

美味しい日本の伝統文化を、楽しく手作りしませんか？？

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【講座内容】
＊発酵食品＆腸美活についてのプチ講座
＊ぬか床作り
＊試食タイム
＊レシピ＆Myぬか床のおみや付き

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【日時】 4月17日（日）11:00～12:30
【受付】ワークショップ開始１０分前〜
【場所】Cafe and MACROBI
　〒150-0002
　東京都渋谷区渋谷2-7-4 KSビルディング 1F
　TEL : 03-6805-1946

【持ち物】
・筆記用具

【受講料】
　3,500円（当日お支払い）
※お釣銭がないようにご準備ください

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【講師プロフィール】
◇米澤可奈子
foodstylist 米澤食堂 主宰
and macrobi フードマイスター
「自然の摂理や月の満ち欠け
四季を感じる手仕事や
昔ながらの行事を大切に
家族の健康を守り
子どものココロとカラダを育てる
美味しい家庭料理」
をモットーにワークショップや
ケータリングなど活動中

米澤食堂では「ママ育」を
キーワードに発信していきます

ママの笑顔は家族を幸せにする♡
ママの家庭料理力を上げて
家族のココロとカラダの健康を守る
お料理を一緒に学んでいきましょう♡

◇塚本紗代子
Natural Food Stylist
Cafe and MACROBIマネージャー　

マクロビメソッドを取り入れた、カジュアルでスタイリッシュでありながら、からだ想いの新しい食事スタイルをご提案しています。自然と寄り添い、人に寄り添うライフスタイルをテーマに活動。
”素顔美人の作り方”を推進中です！！
Instagram :: https://www.instagram.com/tuka34/

【Cafe and MACROBI】
Cafe and MACROBIでは、野菜と穀物を中心とした”体想い”(あなた想い)のメニューを提案＆提供しております。
我が子を気遣うお母さん目線で、美味しく安心して食べられることをテーマに、”こだわりの食材"を、丁寧に手作りしています。
東京都渋谷区渋谷2-7-4 1F
TEL : 03-6805-1946